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你知道?二花采摘机的应用吗?

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你知道?二花采摘机的应用吗?

发布日期:2020-12-08 编辑: 点击:

   金银花茶以精制绿茶胚为主料,用量为90%左右。二花采摘机采摘一芽二叶或一芽三叶的鲜茶叶作原料,按照“高温刹青、快速搓揉、完全烘烤”的绿茶制作工艺制成茶胚,要求茶条紧结、叶片幼嫩、含水量不超过4%(手捻叶成粉,手折梗即断),并剔除老叶、茶梗杂物、筛去茶末。

    5-7月为金银花采收期。在此期间,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采收。如有已开放的花朵,也要一同采收。

    在一天之内,应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不会伤及未成熟的花蕾,而且花的香气浓,也便于保持原有花色。二花采摘机采摘按鲜蕾采摘标准从花序基部采下,轻采轻放。

    按每10公斤茶胚配用鲜金银花5-6公斤的比例备料。视鲜花多少,均匀分装入数个(用尼龙纱窗布缝制的)网袋中摊平。将茶胚和花袋隔层摊放在洁净木箱中,即放一层茶就放一袋花,再放一层茶,把容器口封严让茶叶吸香。 

    茶叶吸香后,把金银花提出置于阳光下曝晒,当银花手搓可成粉时,即可与吸香茶叶按1比10的比例混合均匀,秤重包装即为成品。 必须在阳光下晒干,不宜烘干,否则难以保持原有色泽。

二花采摘机

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关键词:二花采摘机

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